经过历时两周的精心筹划和组织报名,12月9日,教职工烘焙协会成功举办了“‘焙’感幸福,‘肆’意甜香——第四届华东理工大学教职工烘焙技艺大赛”。比赛旨在展现教师们的烘焙技能和创意,丰富校园文化生活,传递美食和欢乐。
上午9点,参赛选手们陆续将精心制作的糕点按要求匿名摆盘,并将作品的最佳姿态呈现出来。不一会儿,一个个制作精美的糕点铺满了桌面。
本次活动特别邀请了校工会常务副主席张青,副主席张攀、陈涛、叶俊男,教职工摄影协会会长王瑞寅,烘焙协会会长李晶、秘书长周翾作为专业评委参与评分。评审团从糕点的颜值、口味、创意等多个方面进行打分,力求公平公正。
比赛现场气氛热烈,观众们赞不绝口,纷纷为选手们的精湛技艺喝彩。经过紧张激烈的角逐,最终6个作品脱颖而出!
李晶、周翾两位老师共同为获奖老师们颁发了证书及奖品,在欢声笑语中,活动圆满结束。
参加本次活动的参赛选手不仅展现出了高超的烘焙技艺,更传递出了对烘焙的热爱和执着。期待未来,烘焙协会将继续致力于推动烘焙文化的传承与创新,为老师们的工作和生活带来更多甜美的回忆。
赛后,教职工烘焙协会组织召开了2024年工作座谈会,推选周翾老师担任新一届协会会长。