6月22日下午，华东理工大学教职工协会精心策划的“烘焙小宇宙，亲子共‘碳’秘”活动在徐汇校区一食堂二楼劳动教育基地暖心举行。此次活动以家庭为单位，旨在通过烘焙的方式，增进亲子间的情感交流，同时推广低碳生活理念，受到了广大教室和孩子们的热烈欢迎。

活动当日，烘焙教室中弥漫着诱人的香气。孩子们在家长的悉心陪伴下，满怀期待地步入这片充满创意与乐趣的空间。他们兴致勃勃地制作了自己专属的签到牌，以这份特别的仪式感，开启了属于自己的烘焙之旅。

此次活动的亮点在于其独特的“碳”秘主题。在烘焙开始前，家长们与孩子齐聚一堂，共同观看了环保小视频，深入理解了双碳减排的深远意义。协会在此次活动中特别突出了低碳环保的理念，力求在烘焙过程中减少碳排放，珍惜每一份食材，尽量减少浪费，用实际行动响应双碳减排的号召。更值得一提的是孩子们还在特制的种子纸上写下了自己的环保心愿，并承诺回家后要将这些种子纸种入土壤，期待它们能发芽成长，象征着他们对环保事业的热爱与执着。

烘焙环节中，家长和孩子们携手合作，共同制作了两道精致美味的点心——地球曲奇与蛋黄酥。这两道点心，承载着满满的创意与爱意。在制作地球曲奇时，孩子们发挥天马行空的想象力，用各色面团精心拼凑出一个个形象逼真的地球造型。他们或描绘出蔚蓝的海洋，或勾勒出翠绿的大陆，每个细节都凝聚着他们的努力和创意。家长们则在一旁耐心指导，确保每个地球曲奇都能完美呈现。蛋黄酥的制作过程更是一次精彩纷呈的分工与合作之旅。在这个环节中，家长和孩子们各展所长，共同完成了这一美味的创作。家长们扮演着熟练工匠的角色，他们负责和面、揉面，确保面团的柔软与韧性恰到好处。同时，他们还精心准备着馅料，为蛋黄酥的丰富口感打下基础。而孩子们则化身为小巧手，他们负责将蛋黄包裹进馅料中，再用手心轻轻按压，使馅料紧实地贴合在蛋黄周围，使蛋黄酥的外形更加圆润可爱。

此次“烘焙小宇宙，亲子共‘碳’秘”活动的成功举办，不仅让参与者收获了烘焙的乐趣，更深刻体验到了低碳生活的重要性。通过烘焙这一充满乐趣的活动形式，将环保理念融入到了日常生活之中，为构建和谐美好的家园和校园环境贡献了一份力量。未来，华东理工大学教职工协会能够继续发挥创意，开展更多具有创新性和影响力的活动，为广大老师和家庭带来更多的欢乐和收获，也呼吁更多的人加入到低碳生活的行列中来，共同为保护地球家园贡献自己的力量。